MENU 3 GANGEN € 75 ( niet verkrijgbaar 's avonds )
carpaccio van sint-jacobsvruchten
karnemelk, prei, laurier
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30
duif BBQ
zigeunersaus, paprika
rijstpap
jasmijn, mang chang, mango
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15
bijpassende wijnen €26
bob wijn € 15
bijpassende sappen €20
MENU 4 GANGEN € 100
karnemelk, prei, laurier
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30
zuring, jus van kip
zigeunersaus, paprika
jasmijn, mang chang, mango
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15
bob wijn € 21
bijpassende sappen €30
MENU 5 GANGEN € 120
karnemelk, prei, laurier
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30
zuring, jus van kip
spiegelei, gerookte knolselder,
sabayon van wit bier, grand cru hamduif BBQ
zigeunersaus, paprika
rijstpap
jasmijn, mang chang, mango
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15
bob wijn € 27
bijpassende sappen €40
MENU 6 GANGEN € 130
karnemelk, prei, laurier
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30
zuring, jus van kiphopscheuten
spiegelei, gerookte knolselder,
sabayon van wit bier, grand cru ham
duif BBQ
zigeunersaus, paprika
chocolade
caramel, Baileys, hazelnoot
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht
€ 15
rijstpap
jasmijn, mang chang, mango
bijpassende wijnen €62
bob wijn € 33
bijpassende sappen €50
Onze prijzen zijn onderhevig aan mogelijke wijzigingen zonder voorafgaande verwittiging.
In geval van veranderingen aan het menu kan een meerprijs aangerekend worden.
Wij houden graag rekening met de volgende allergieën ( schaal- en schelpdieren, noten, gluten en lactose. ), maar deze dienen vermeld te worden bij de reservatie, anders kunnen we er spijtig genoeg geen rekening mee houden.
Alvast bedankt.
Op vrijdagavond serveren wij enkel het 5 of 6 gangen menu.