MENU 3 GANGEN € 75 ( niet verkrijgbaar 's avonds )
rogvleugel in gelei
crème van bloemkool, haringeitjes
fazant
groene kool, parfait van ganzenlever
peer
crème van peer, kervel, walnoot
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15
bijpassende wijnen €26
bob wijn € 15
bijpassende sappen €20
MENU 4 GANGEN € 95
crème van bloemkool, haringeitjes
mosselen, waterkers
groene kool, parfait van ganzenlever
crème van peer, kervel, walnoot
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15
bob wijn € 21
bijpassende sappen €30
MENU 5 GANGEN € 110
crème van bloemkool, haringeitjes
mosselen, waterkers
spitskool, breydelham
groene kool, parfait van ganzenlever
crème van peer, kervel, walnoot
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15
bob wijn € 27
bijpassende sappen €40
MENU 6 GANGEN € 130
crème van bloemkool, haringeitjes
mosselen, waterkers
spitskool, breydelham
groene kool, parfait van ganzenlever
rode biet, chocolademousse
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht
€ 15
crème van peer, kervel, walnoot
bijpassende wijnen €62
bob wijn € 33
bijpassende sappen €50
Onze prijzen zijn onderhevig aan mogelijke wijzigingen zonder voorafgaande verwittiging.
In geval van veranderingen aan het menu kan een meerprijs aangerekend worden.
Wij houden graag rekening met de volgende allergieën ( schaal- en schelpdieren, noten, gluten en lactose. ), maar deze dienen vermeld te worden bij de reservatie, anders kunnen we er spijtig genoeg geen rekening mee houden.
Alvast bedankt.
Op vrijdagavond serveren wij enkel het 5 of 6 gangen menu.