Ons Menu
3 Gangen
niet verkrijgbaar ‘s avonds
parmaham van eend
gele pêche, gele biet, crème van hazelnoot
parmaham van eend
gele pêche, gele biet, crème van hazelnoot
hertenkalf royale
cannelloni van gnocchi met champignons, rode biet
hertenkalf royale
cannelloni van gnocchi met champignons, rode biet
salade van exotisch fruit
ijs van groene curry, sabayon van banaan
salade van exotisch fruit
ijs van groene curry, sabayon van banaan
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
glas dessertwijn of glas Madeira bij de kazen
glas dessertwijn of glas Madeira bij de kazen

4 Gangen
niet verkrijgbaar ‘s avonds
parmaham van eend
gele pêche, gele biet, crème van hazelnoot
parmaham van eend
gele pêche, gele biet, crème van hazelnoot
pieterman
pompoen, girolles, vin jaune
pieterman
pompoen, girolles, vin jaune
hertenkalf royale
cannelloni van gnocchi met champignons, rode biet
hertenkalf royale
cannelloni van gnocchi met champignons, rode biet
salade van exotisch fruit
ijs van groene curry, sabayon van banaan
salade van exotisch fruit
ijs van groene curry, sabayon van banaan
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
glas dessertwijn of glas Madeira bij de kazen
glas dessertwijn of glas Madeira bij de kazen

5 Gangen
parmaham van eend
gele pêche, gele biet, crème van hazelnoot
parmaham van eend
gele pêche, gele biet, crème van hazelnoot
langoustine
burrata, green zebra, basilicum
langoustine
burrata, green zebra, basilicum
pieterman
pompoen, girolles, vin jaune
pieterman
pompoen, girolles, vin jaune
hertenkalf royale
cannelloni van gnocchi met champignons, rode biet
hertenkalf royale
cannelloni van gnocchi met champignons, rode biet
salade van exotisch fruit
ijs van groene curry, sabayon van banaan
salade van exotisch fruit
ijs van groene curry, sabayon van banaan
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
