MENU

MENU 3 GANGEN € 75 ( niet verkrijgbaar 's avonds )

vichyssoise van witte asperges
gerookte paling, heksenkring, parmezaan
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

lamsschouder
zwarte look, aubergine, curry

pavlova met aardbei
roos, framboos
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15

bijpassende wijnen €30
bob wijn € 18
bijpassende sappen €20

MENU 4 GANGEN € 100

vichyssoise van witte asperges
gerookte paling, heksenkring, parmezaan
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

kabeljauw
groene asperges, yuzu, komkommer, citroenmelisse

lamsschouder
zwarte look, aubergine, curry

pavlova met aardbei
roos, framboos
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15

bijpassende wijnen €45
bob wijn € 27
bijpassende sappen €30

MENU 5 GANGEN € 120

vichyssoise van witte asperges
gerookte paling, heksenkring, parmezaan
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

kabeljauw
groene asperges, yuzu, komkommer, citroenmelisse

kalfszwezerik
morilles, erwt, sherry

lamsschouder
zwarte look, aubergine, curry

pavlova met aardbei
roos, framboos
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15

bijpassende wijnen €60
bob wijn € 36
bijpassende sappen €40

MENU 6 GANGEN € 130

vichyssoise van witte asperges
gerookte paling, heksenkring, parmezaan
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

kabeljauw
groene asperges, yuzu, komkommer, citroenmelisse

kalfszwezerik
morilles, erwt, sherry

lamsschouder
zwarte look, aubergine, curry

chocolade
caramel, Baileys, hazelnoot
OF
kazen verzorgd door
kaasaffineurs Van Tricht € 15

pavlova met aardbei
roos, framboos

bijpassende wijnen € 70
bob wijn € 45
bijpassende sappen €50

Onze prijzen zijn onderhevig aan mogelijke wijzigingen zonder voorafgaande verwittiging.
In geval van veranderingen aan het menu kan een meerprijs aangerekend worden.
Wij houden graag rekening met de volgende allergieën ( schaal- en schelpdieren, noten, gluten en lactose. ), maar deze dienen vermeld te worden bij de reservatie, anders kunnen we er spijtig genoeg geen rekening mee houden.
Alvast bedankt.

Op vrijdagavond, zaterdagavond en de avond voor een feestdag serveren wij enkel het 5 of 6 gangen menu.