MENU DEUTSCH

MENU 3 GÄNGE € 75 ( Abends nicht verfügbar )

Rillette von Wildschwein und
Gänsestopfleber
Ketchup von Rüben und Gueuze

Fasan
Pastinake, Grünkohl, Frikandel Spezial

Sweet Paulina
Oreo, Schokolade, Frischkäse, Himbeere
oder
Käse zur Verfügung gestellt von
Kassaffineurs Van Tricht
€ 15

ein zusätzliches Dessert?
Dame Blanche mit hausgemachtem Vanilleeis

€ 20

passende weine  € 30
passende bob weine € 18
passende säfte  € 20

MENU 4 GÄNGE € 100

Rillette von Wildschwein und
Gänsestopfleber
Ketchup von Rüben und Gueuze

Jakobsmuschel
Topinambur, Walnuss
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

Fasan
Pastinake, Grünkohl, Frikandel Spezial

Sweet Paulina
Oreo, Schokolade, Frischkäse, Himbeere
oder
Käse zur Verfügung gestellt von
Kassaffineurs Van Tricht
€ 15

ein zusätzliches Dessert?
Dame Blanche mit hausgemachtem Vanilleeis

€ 20

passende weine  € 45
passende wein bob € 27
passende säfte  € 30

MENU 5 GÄNGE € 120

Rillette von Wildschwein und
Gänsestopfleber
Ketchup von Rüben und Gueuze

Jakobsmuschel
Topinambur, Walnuss
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

Krabben
Kartoffeln, Kaffee, Krabbensosse

Fasan
Pastinake, Grünkohl, Frikandel Spezial

Sweet Paulina
Oreo, Schokolade, Frischkäse, Himbeere
oder
Käse zur Verfügung gestellt von
Kassaffineurs Van Tricht
€ 15

ein zusätzliches Dessert?
Dame Blanche mit hausgemachtem Vanilleeis

€ 20

passende weine  € 60
passende weine bob € 36
passende säfte  € 40

MENU 6 GÄNGE € 130

Rillette von Wildschwein und
Gänsestopfleber
Ketchup von Rüben und Gueuze

Jakobsmuschel
Topinembur, Walnuss
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

Krabben
Kartoffeln, Kaffee, Krabbensosse

Fasan
Pastinake, Grünkohl, Frikandel Spezial

Peer
Maïs, Karamell
oder
Käse zur Verfügung gestellt von
Kassaffineurs Van Tricht
€ 15

Sweet Paulina
Oreo, Schokolade, Frischkäse, Himbeere

ein zusätzliches Dessert?
Dame Blanche mit hausgemachtem Vanilleeis

€ 20

passende weine  € 70
passende weine bob € 45
passende säfte  € 50

Unsere Preise unterliegen möglichen Änderungen ohne Vorankündigung.
Bei Änderungen des Menüs können zusätzliche Kosten in Rechnung gestellt werden.
Gerne berücksichtigen wir folgende Allergien (Schalentiere, Nüsse, Gluten und Laktose.), diese müssen aber bei der Buchung angegeben werden, sonst können wir sie leider nicht berücksichtigen.
Vielen Dank im Voraus.

Am Freitagabend und Samstagabend (zweimal im Monat geöffnet) servieren wir nur das 5 Gänge-Menü oder 6 Gänge-Menü.