MENU DEUTSCH

LUNCH € 60

Vorspeise – Hauptgericht – Dessert
nur Nachmittags und pro Tisch

MENU 3 GÄNGE € 75

ananas-tomaten
gegrillte ananas, Auberginen

baluchon von Rebhuhn 
endive, birne

pfirsch
polenta, cornflakes
of
käsesortiment statt dessert € 15

passende weine  € 25
passende bob weine € 15
passende säfte  € 20

MENU 4 GÄNGE € 90

ananas-tomaten
gegrillte ananas, Auberginen

kaisargranat
eingelegtes Gemüse, schwarzenkardamom

baluchon von Rebhuhn 
endive, birne

pfirsch
polenta, cornflakes
of
käsesortiment statt dessert € 15

passende weine  € 35
passende wein bob € 20
passende säfte  € 30

MENU 5 GÄNGE € 105

ananas-tomaten
gegrillte ananas, Auberginen

kaisargranat
eingelegtes Gemüse, schwarzenkardamom

musscheln 
knollensellerie, holunderblüten
Royal Belgian caviar Platinum 10 gram + € 30

baluchon von Rebhuhn 
endive, birne

pfirsch
polenta, cornflakes
of
käsesortiment statt dessert € 15

passende weine  € 45
passende weine bob € 25
passende säfte  € 40

MENU 6 GÄNGE € 120

ananas-tomaten
gegrillte ananas, Auberginen

kaisargranat
eingelegtes Gemüse, schwarzenkardamom

musscheln 
knollensellerie, holunderblüten
Royal Belgian caviar Platinum 10 gram + € 30

baluchon von Rebhuhn 
endive, birne

Camembert im Haus verfeinert
mit Calvados und Apfel

pfirsch
polenta, cornflakes

passende weine  € 55
passende weine bob € 30
passende säfte  € 50

Unsere Preise unterliegen möglichen Änderungen ohne Vorankündigung.
Bei Änderungen des Menüs können zusätzliche Kosten in Rechnung gestellt werden.
Gerne berücksichtigen wir folgende Allergien (Schalentiere, Nüsse, Gluten und Laktose.), diese müssen aber bei der Buchung angegeben werden, sonst können wir sie leider nicht berücksichtigen.
Vielen Dank im Voraus.

 

Menü 4, 5 und 6 Gänge werden bis 13 Uhr serviert.
Am Freitagabend servieren wir nur das 5 Gänge-Menü oder 6 Gänge-Menü.