MENU DEUTSCH

MENU 3 GÄNGE € 75

krabbe
rübe, geuze

lammschulter
artischocke, wilder knoblauch, auster

salat
schwarzer sesam, limone, gurke

oder

käsesortiment statt dessert € 15

passende weine  € 25
passende bob weine € 15
passende säfte  € 20

MENU 4 GÄNGE € 95

krabbe
rübe, geuze

kabeljau
cevenne-zwiebel, brombeere

lammschulter
artischocke, wilder knoblauch, auster

salat
schwarzer sesam, limone, gurke
oder
käsesortiment statt dessert € 15

passende weine  € 35
passende wein bob € 20
passende säfte  € 30

MENU 5 GÄNGE € 110

krabbe
rübe, geuze

kabeljau
cevenne-zwiebel, brombeere

kaisergranat
karotte, apfelsine

lammschulter
artischocke, wilder knoblauch, auster

salat
schwarzer sesam, limone, gurke

oder

käsesortiment statt dessert € 15

passende weine  € 45
passende weine bob € 25
passende säfte  € 40

MENU 6 GÄNGE € 125

krabbe
rübe, geuze

kabeljau
cevenne-zwiebel, brombeere

kaisergranat
karotte, apfelsine

lammschulter
artischocke, wilder knoblauch, auster

camembert im haus verfeinert
mit calvados und Apfel

salat
schwarzer sesam, limone, gurke

passende weine  € 55
passende weine bob € 30
passende säfte  € 50

Unsere Preise unterliegen möglichen Änderungen ohne Vorankündigung.
Bei Änderungen des Menüs können zusätzliche Kosten in Rechnung gestellt werden.
Gerne berücksichtigen wir folgende Allergien (Schalentiere, Nüsse, Gluten und Laktose.), diese müssen aber bei der Buchung angegeben werden, sonst können wir sie leider nicht berücksichtigen.
Vielen Dank im Voraus.

 

Menü 4, 5 und 6 Gänge werden bis 13 Uhr serviert.
Am Freitagabend servieren wir nur das 5 Gänge-Menü oder 6 Gänge-Menü.