MENU FRANÇAIS

MENU 3 SERVICES € 75 ( pas disponible le soir )

vichyssoise d’asperges blanches
anguille fumée, mousseron, parmesan
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

epaule d’agneau
ail noir, aubergine, curry

pavlova à la fraise
rose, framboise
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15

accompagné de vins sélectionnés € 30
accompagné de vins BOB € 18
accompagné de jus sélectionnés € 20

MENU 4 SERVICES € 100

vichyssoise d’asperges blanches
anguille fumée, mousseron, parmesan
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

cabillaud
asperges vertes, yuzu, concombre, mélisse

epaule d’agneau
ail noir, aubergine, curry

pavlova à la fraise
rose, framboise
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15

accompagné de vins sélectionnés € 45
accompagné de vins BOB € 27
accompagné de jus sélectionnés € 30

MENU 5 SERVICES € 120

vichyssoise d’asperges blanches
anguille fumée, mousseron, parmesan
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

cabillaud
asperges vertes, yuzu, concombre, mélisse

ris de veau
morilles, petit pois, xérès

epaule d’agneau
ail noir, aubergine, curry

pavlova à la fraise
rose, framboise
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15

accompagné de vins sélectionnés € 60
accompagné de vins BOB € 36
accompagné de jus sélectionnés € 40

MENU 6 SERVICES € 130

vichyssoise d’asperges blanches
anguille fumée, mousseron, parmesan
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

cabillaud
asperges vertes, yuzu, concombre, mélisse

ris de veau
morilles, petit pois, xérès

epaule d’agneau
ail noir, aubergine, curry

chocolat
caramel, Baileys, noisette
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15

pavlova à la fraise
rose, framboise

accompagné de vins sélectionnés € 70
accompagné de vins BOB € 45
accompagné de jus sélectionnés € 50

Nos prix sont sujets à d’éventuelles modifications sans préavis.
En cas de modification du menu, un surcoût pourra être facturé.
Nous sommes heureux de prendre en compte les allergies suivantes (crustacés, fruits à coque, gluten et lactose. ), mais celles-ci doivent être indiquées lors de la réservation, sinon nous ne pouvons malheureusement pas les prendre en compte. 

Merci d’avance.

Les menus 4, 5 et 6 services sont servis jusqu’à 13 h.
Le vendredi soir, nous ne servons que le menus 5 services ou 6 services.