MENU FRANÇAIS

MENU 3 SERVICES € 75 ( pas disponible le soir )

gravelax de saumon
tomate, burrata, basilic
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

échine de parc du Limousin
ail fumé, anchois, laitue, parmesan

cerise
cerise, cerise
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15

accompagné de vins sélectionnés € 30
accompagné de vins BOB € 18
accompagné de jus sélectionnés € 20

MENU 4 SERVICES € 100

gravelax de saumon
tomate, burrata, basilic
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

cabillaud
moules bouchot, fenouil, babeure

échine de parc du Limousin
ail fumé, anchois, laitue, parmesan

cerise
cerise, cerise
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15

accompagné de vins sélectionnés € 45
accompagné de vins BOB € 27
accompagné de jus sélectionnés € 30

MENU 5 SERVICES € 120

gravelax de saumon
tomate, burrata, basilic
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

cabillaud
moules bouchot, fenouil, babeure

ris de veau
morilles, petit pois, xérès

échine de parc du Limousin
ail fumé, anchois, laitue, parmesan

cerise
cerise, cerise
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15

accompagné de vins sélectionnés € 60
accompagné de vins BOB € 36
accompagné de jus sélectionnés € 40

MENU 6 SERVICES € 130

gravelax de saumon
tomate, burrata, basilic
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30

cabillaud
moules bouchot, fenouil, babeure

ris de veau
morilles, petit pois, xérès

échine de parc du Limousin
ail fumé, anchois, laitue, parmesan

chocolat
caramel, Baileys, noisette
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15

cerise
cerise, cerise

accompagné de vins sélectionnés € 70
accompagné de vins BOB € 45
accompagné de jus sélectionnés € 50

Nos prix sont sujets à d’éventuelles modifications sans préavis.
En cas de modification du menu, un surcoût pourra être facturé.
Nous sommes heureux de prendre en compte les allergies suivantes (crustacés, fruits à coque, gluten et lactose. ), mais celles-ci doivent être indiquées lors de la réservation, sinon nous ne pouvons malheureusement pas les prendre en compte. 

Merci d’avance.

Les menus 4, 5 et 6 services sont servis jusqu’à 13 h.
Le vendredi et samedi soir, nous ne servons que le menus 5 services ou 6 services.