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MENU 3 SERVICES € 75 ( pas disponible le soir )
gravelax de saumon
tomate, burrata, basilic
pêche
geuze 3 fontaines, raviolis à la ricotta et aux agrumes
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15
accompagné de vins sélectionnés € 30
accompagné de vins BOB € 18
accompagné de jus sélectionnés € 20
MENU 4 SERVICES € 100
gravelax de saumon
tomate, burrata, basilic
cabillaud
moules bouchot, fenouil, babeure
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30
pêche
geuze 3 fontaines, raviolis à la ricotta et aux agrumes
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15
accompagné de vins sélectionnés € 45
accompagné de vins BOB € 27
accompagné de jus sélectionnés € 30
MENU 5 SERVICES € 120
gravelax de saumon
tomate, burrata, basilic
cabillaud
moules bouchot, fenouil, babeure
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30
ris de veau
chanterelle, petit pois, xérès
pêche
geuze 3 fontaines, raviolis à la ricotta et aux agrumes
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15
accompagné de vins sélectionnés € 60
accompagné de vins BOB € 36
accompagné de jus sélectionnés € 40
MENU 6 SERVICES € 130
gravelax de saumon
tomate, burrata, basilic
cabillaud
moules bouchot, fenouil, babeure
Royal Belgian caviar platinum 10gr +€ 30
ris de veau
chanterelle, petit pois, xérès
abricot
amande, calippo
ou
fromages fournis par
Kaasaffineurs Van Tricht
€ 15
pêche
geuze 3 fontaines, raviolis à la ricotta et aux agrumes
accompagné de vins sélectionnés € 70
accompagné de vins BOB € 45
accompagné de jus sélectionnés € 50
Nos prix sont sujets à d’éventuelles modifications sans préavis.
En cas de modification du menu, un surcoût pourra être facturé.
Nous sommes heureux de prendre en compte les allergies suivantes (crustacés, fruits à coque, gluten et lactose. ), mais celles-ci doivent être indiquées lors de la réservation, sinon nous ne pouvons malheureusement pas les prendre en compte.
Merci d’avance.
Les menus 4, 5 et 6 services sont servis jusqu’à 13 h.
Le vendredi et samedi soir (ouvert 2 fois par mois), nous ne servons que le menus 5 services ou 6 services.